Les biocarburants ont changé la donne
La campagne céréalière 2006 – 2007 s’est achevée sur un contexte haussier des cours singulier. Le fort développement des biocarburants est un des multiples facteurs responsables de cette situation inédite. Le Space
« Aujourd’hui, au niveau mondial, 2% de
Les coproduits au secours de l’alimentation animale.
Il est vrai que les estimations des experts montrent que d’ici 2015, la planète devra accueillir 720 millions d’habitant en plus. Cela engendrera des demandes supplémentaires de l’ordre de 17% pour le blé et les tourteaux et de 24% pour les huiles. « Nous allons devoir trouver de nouvelles surfaces de production. Au niveau mondial on estime le besoin à 56 millions d’hectares » avertit Yves Dronne. Les biocarburants ont un impact difficilement quantifiable, cependant il est évident que, « l’utilisation massive des coproduits constitue une opportunité pour l’alimentation animale de diversifier ses sources de matières premières » conclut Yves Dronne.
Source : Conférence Inra au Space à Rennes